Cargando
.

Lee la revista aquí

El entrenamiento comenzó hace muchos, muchos años…

«No se trata de competir con nadie – Se trata de convertirte en la mejor versión de ti misma».

Yolanda Hadid sí que sabe lo competitiva y despiadada que puede ser la industria del modelaje. Por 15 años, la ex estrella de Real Housewives of Beverly Hills posó para infinitas publicaciones y caminó en todos los desfiles del mundo.

Pero eventualmente, Yolanda decidió enfocarse en comenzar una familia y educar a sus hijas para que fuesen independientes y fuertes, sin saber que luego seguirían los pasos de su madre.

«Estoy fotografiando a mis hijas desde que nacieron. Siempre las vestía y las retrataba junto al granero con los caballo» confesó la supermamá a Today Extra de Australia. «Siempre he sido muy estricta con respecto al hecho de que nunca quise que trabajaran hasta que cumplieran los 18 años».

Yolanda añadió, «Realmente no quería que nadie las juzgara por como lucían».

 

Bella Hadid, Gigi Hadid, Yolanda Hadid, Anwar Hadid
Gigi Hadid, quien cumple hoy 23 años, es la mayor de los 3 hijos de Yolanda y su nombre es uno de los más conocidos de la industria. La hermana menor, Bella Hadid ha seguido de cerca sus pasos con un haber de tapas de revista y desfiles de moda. Y Anwar Hadid también ha explorado el campo caminando en varios shows del Fashion Week.

El éxito de estos chicos puede ser acreditado a los principios y consejos que Yolanda le diera a su familia mientras crecían en su casa en Santa Barbara, California.

«El respeto es lo primordial. Cuando mis hijas comenzaron, las senté y les dije ‘Escuchen, hay un millón de jovencitas que son tan hermosas como ustedes y merecen el éxito tanto como ustedes. Tienen que ser la chicas más trabajadoras y mostrarles a las personas que a ustedes les importa todo», le recordó a People. «Es un asunto superficial. Al final del día, los looks vendrán y se irán. Y lo que me hace sentir orgulloso de mis hijos, más que su éxito, es que son amables y respetuosos «.

Gigi Hadid, Anwar Hadid, Yolanda Foster, Bella Hadid

Aunque muchas veces Bella y Gigi se encuentran caminando por la misma pasarela, su mamá asegura a sus seguidores que no hay competencia alguna entre hermanas.

Y en vez de referirse a ella misma como «momager», la autora de «Believe Me» insiste en que sus hijas son «completamente independientes».

«Hay mucho espacio para que todos puedan brillar. Y en el caso de Gigi y Bella, son tan distintas, especialmente en sus looks» compartió Yolanda a W Magazine. «En la industria, si alguien está buscando a la rubia ojos azules y estilo americano, no contratarán a Bella, y si están buscando a alguien con pelo oscuro y exótica, no contratarán a Gigi».

Bella Hadid, Gigi Hadid, Yolanda Hadid

Gigi y Bella fueron difíciles en aceptar la decisión de esperar hasta los 18 años para modelar, pero Yolanda dice que las chicas ahora están más agradecidas que nunca por la regla de la familia.

«Ahora Gigi me abraza y me dice ‘Gracias por darme esos dos años adicionales para crecer, estar en mis sandalias y jugar basquetbol'» contó la mamá Hadid a People. «Modelar es una profesión ruda. No es para los débiles».

Y para cualquier padre que quiera que su hijo sea exitoso en cualquier pasión, Yolanda tiene un consejo que puede ser beneficioso.

«Ningun hijo se parece. Tenemos que reconocer quienes son autenticamente como seres humanos y pienso que ahí es cuando los niños comienzan a florecer» compartió Yolanda con E! News antes de ser nombrada Madre del Año en los Premios Fashion Los Angeles 2017 de The Daily Front Row. «Nunca creí en ponerlos a todos en una caja, que un solo tipo de educación es la adecuada para todos o un estilo de crianza. Todos son diferentes».

La ama de casa de Beverly Hills añadió, «Me siento honrada de ser una mamá todos los días. Amo ser madre. Todos los días siento que es una bendición».

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fuente: E-News!

Cada vez falta menos para la presentación más esperada del año.

A solo unas semanas del Super Bowl LII, algunos de nosotros estamos muy emocionados por algo que va más allá del deporte… ¡La presentación de Justin Timberlake en el medio tiempo!

E! News tuvo la exclusiva de un primer vistazo al detrás de cámaras del Pepsi Super Bowl Halftime Show, donde veremos a la superestrella de 36 años poniendo todos sus esfuerzos para dar una presentación memorable.

Ya ha estado otras dos veces en el show de medio tiempo —con ‘N Sync en 2001 y con Janet Jackson en 2004—. Sin embargo, este año será su primera presentación como solista.

«Tendré la oportunidad de que el escenario sea solo para mi», dijo en el clip. «Para mi es como la primera vez».

El video nos muestra todo el trabajo que va detrás del show, como sus entrenamientos y reuniones con el equipo para discusiones creativas.

Pero más allá, J.T. solo quiere ofrecer 13 minutos de pura diversión.

«Es el lugar donde no hay nada de malo con darle a la gente lo que quiere», explicó. «Mi mayor reto será qué huella voy a dejar en ese show el 4 de febrero. Será rápido».

¿Qué podemos esperar con seguridad? ¡Una sorpresa!

«Me encanta que haya algo desconocido», dijo Timberlake sonriendo.

El Super Bowl LII se transmitirá el 4 de febrero desde el estadio U.S. Bank en Minneapolis.

Fuente: E-News!

El Príncipe Harry y Meghan Markle asistieron a su primer compromiso real del 2018, y visitaron a los estudios de Reprezent 107.3 FM, una estación de radio juvenil encargada de la formación de nuevos talentos en medios y radio.

El príncipe de 33 años y la actriz de 36 llegaron tomados de la mano. Markle se protegió del frío con un abrigo gris arena Brando de Smythe, valorado en 800 dólares, que combinó con una bufanda gris arena de Sentaler, mientras que Harry usó un abrigo verde oscuro y un suéter gris. La futura novia se recogió el cabello en un elegante moño.

Al llegar a los estudios en Brixton, localizados al sur de Londres, la pareja fue recibida por una multitud de personas, quienes en su mayoría gritaban el nombre de la novia. Harry y Markle sonrieron y saludaron. Luego, antes de comenzar su visita, saludaron primero a representantes de la organización, entre ellos el fundador y CEO Shane Carey.

Una vez adentro, recorrieron uno de los estudios y conocieron a Glory, una de las presentadoras que grababa su show. Markle exhibió su jumper negro Mark & Spencer AUTOGRAPH y un pantalón Burberry. Harry hizo reír a su prometida con un gesto de DJ hacia la máquina mezcladora.

Meghan le dijo a la joven presentadora, «Veo que tu show es muy popular. Eres profunda y tu estilo es muy atractivo». Y luego agregó, «Voy a escucharte».

Markle y Harry se reunieron con otros presentadores y miembros del equipo, quienes les enseñan a cientos de personas cada año cómo mejorar sus habilidades en los medios, con vistas a futuros trabajos. Además, aprenden cómo la organización utiliza su modelo para promover el cambio social.

El programa de entrenamiento se fundó hace 10 años como respuesta a un aumento en los crímenes y desde entonces ha formado a más de 4 mil jóvenes.

Prince Harry and Ms. Meghan Markle arrive at POP Brixton to visit @ReprezentRadio 🎧 pic.twitter.com/NsxphnLDod

— Kensington Palace (@KensingtonRoyal) 9 de enero de 2018

 

 

Esta es la primera aparición de Harry y Markle en el 2018, pero no es la primera vez que asisten a un compromiso juntos. El primero de diciembre, la pareja visitó Nottingham, en lo que fue su primer evento oficial desde que anunciaran el compromiso. La futura esposa y su prometido asistieron a la feria benéfica de Terrence Higgins Trust World AIDS Day, donde se vieron con representantes de la organización que ayuda a quienes viven con VIH/SIDA. Ahí la pareja también fue recibida por una multitud. La ex estrella de Suits usó un abrigo azul marino de la firma canadiense Mackage, y ese día los fanáticos pudieron ver su diamante de compromiso.

Markle se acostumbra a la vida de la realeza mientras pasa cada vez más tiempo con la familia real. Recientemente celebró la Navidad con ellos y fue a la iglesia con la Reina Elizabeth II, el Príncipe Philip, el Príncipe William y Kate Middleton.

El 2018 será el año en que Harry y Markle se casarán. Los dos intercambiarÁn votos el 19 de mayo en la Capilla de St. George del Castillo de Windsor.

Hoy es un día importante para otros miembros de la familia real. Kate cumple años el 9 de enero. La Duquesa de Cambridge cumplió 36 años.

 

 

 

 

Fuente: E!

Luego de un corto reinado de tan sólo 10 meses, una participación récord de 93 participantes se reunieron en Las Vegas para oír la selección de 16 finalistas ante un nuevo sistema: 4 de Europa, 4 por África y Asia, 4 por toda América, y 4 sin importar su origen.

Fue así cómo se obtuvo el grupo más diverso de la historia del concurso.

Vinieron los desfiles de traje de baño y gala, en el que se tuvo la oportunidad de ver también diversos diseños.

Hasta el top 5 estuvo representado por Miss Venezuela y Miss Colombia. Cuando el grupo se redujo a 3, fue la colombiana quien compartió podio con Sudáfrica y Jamaica.

Tras enfrentarse nuevamente a una pregunta general, la ganadora fue…

¡Miss Sudáfrica! 

En el portal oficial del Miss Universo la describen como: Demi-Leigh Nel-Peters recientemente obtuvo su título en Administración de Empresas en North West University después de hacer historia en su escuela secundaria por mantener dos puestos de liderazgo. 

 

 

Fuente: E! news.

Tuve la suerte de aprender esta receta de guiso marinero de rape de un auténtico «lobo de mar», acostumbrado a prepararla a bordo de su barco, sin ninguna de las comodidades que tenemos en nuestras cocinas. Reconozco que fue todo un lujo, pues mientras cocinaba me iba explicando un sinfín de anécdotas de sus viajes. Confieso que me lo pasé muy bien.

Según me explicó, suele variar un poco la receta según los ingredientes de los que dispone. Por eso, si tenéis unas camarones o unos mejillones también podéis añadirlos al guiso. A los camarones las freís previamente y las añades en el último momento para que no se deshagan, los mejillones mejor abrirlos al vapor también previamente. Solo el aroma del plato ya es tentador.

Ingredientes

Para 4 personas
  • Rape fresco limpio y troceadokg
  • Harina de trigo
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Cabeza de ajos1
  • Papas grandes 4
  • Laurel2
  • Tomate pelado y troceado2
  • Cebolla pelada y troceada1
  • Perejil fresco
  • Almendras fritas
  • Vino blanco
  • Agua

Cómo hacer guiso marinero de rape

Dificultad: Fácil
  • Tiempo total30 m
  • Elaboración30 m
  • Cocciónh

Empezamos pasando el rape por harina, si tenemos el hígado lo guardaremos para utilizar después en la picada. En una cazuela de paredes altas ponemos un poco de aceite y freímos ligeramente el pescado. Lo reservamos.

En el mismo aceite (si es necesario ponemos un poco más) ponemos la mitad de la cabeza de ajos (no es necesario pelarlos, los chafamos con la mano), las patatas, el laurel, el tomate y la cebolla y lo dejamos cocer todo, removiendo para que no se pegue.

En un mortero, preparamos una picada con el perejil, las almendras, el resto de dientes de ajo pelados y el hígado del rape (si lo tenemos). La añadimos a la picada y, aproximadamente, un vaso de vino blanco y otros dos de agua. Lo dejamos hervir hasta que las patatas estén prácticamente hechas.

Por último, añadimos el pescado y más agua si es necesario. Rectificamos de sal y lo dejamos hervir todo hasta que estén el pescado y las patatas confitados. Servir con un poco de alioli.

dap-paso-a-paso-6.jpg

Con qué acompañar el guiso de rape

Os aconsejo servir esta receta de guiso marinero de rape recién hecha, pues aunque estemos en verano y apetezcan platos más fríos os aseguro que está mejor caliente. Acompañadlo con un alioli (que podéis disolver en el caldo de la receta) y un vino blanco muy frío, quedaréis encantados.

Fuente: Trendencias

Forma con tu hijo un equipo en el que ambos intercambien opiniones para que la fiesta sea a su gusto y de acuerdo a tus posibilidades. Permite que se involucre, ayudándote en la organización.

Sé creativa y original, basándote en la personalidad del cumpleañero. No copies otras fiestas, solo tenlas como referente.

Deja que sea tu hijo quien decida a qué amigos invita. Jamás hagas de la fiesta una reunión de tus amistades.

Prepara un menú adecuado para los niños y dale a cada plato una llamativa presentación para que puedan comerlo con gusto. Pregunta a los papás si sus hijos tienen alguna alergia alimentaria.

Es preferible celebrar en casa hasta la edad de 4 años para que los niños se sientan más cómodos y sea más fácil para ti estar pendiente de todo.

Si piensas alquilar un local para fiestas infantiles, pide referencias y pregunta por la seguridad de los juegos y de todo en general.

Para la animación y entretenimiento, recuerda que existen diversos artistas profesionales que harán que la fiesta sea memorable. Los actores formados como payasos, mimos, magos o titiriteros son una gran alternativa. También están los acróbatas, malabaristas, bailarines, cuenta cuentos, etc.

Elabora una lista de juegos alternados: uno más activo, luego uno más tranquilo; uno físico y otro para pensar. Ten a la mano lo necesario: materiales, música, premios, etc.

Los globos y las guirnaldas nunca fallan; el resto de detalles dependerá del concepto de la fiesta.

Organiza alguna actividad manual para que al finalizar los niños se lleven aquello que crearon. Podrían pintar trencitos de madera, hacer máscaras de papel reciclado, etc.

 

Fiestas temáticas

La edad, los gustos y el momento del año son claves para decidirse por un tema u otro. Busca en internet, libros o programas de historia, ciencias naturales, cine, etc. para tener más ideas aparte de las típicas.

Fuente: Revista Mariela

Todos hemos incurrido ocasionalmente en excesos al comer y muchos tenemos malos recuerdos, grabados en la mente, por haber consumido algunas ostras o canapés de camarones en mal estado.
Sin embargo, en líneas generales, hoy en día la seguridad alimentaria en lo que ingerimos es muy elevada.
Y aunque algunos aficionados a las emociones fuertes buscan fugu japonés -o pez globo- arriesgándose a ser una de las numerosas víctimas de su venenosa tetradotoxina, la mayoría de nosotros prefiere una dieta que es mucho más inofensiva.
Sin embargo, tal vez te sorprenda saber que algunos alimentos típicos «conviven» con cosas que pueden ser muy dañinas para nuestra salud.
Hojas peligrosas
Las tartas y mermeladas hechas de tallos de ruibarbo son muy populares en lugares como Suecia, las Islas Británicas y EE.UU.
Las exuberantes plantas tradicionalmente adornan las huertas familiares de hortalizas pero, si bien los tallos son comestibles, sus hojas son extremadamente peligrosas.
En 1919, un doctor en Helen, Montana, EE.UU., escribió a la revista médica Journal of the American Medical Association sobre el caso de una joven mujer que llegó a su consultorio pálida, exhausta y vomitando.
Al parecer había estado embarazada – encontró «todos los productos de la concepción de unas seis semanas de gestación expulsados sobre su ropa de cama»-, pero la placenta no tenía sangre y la sangre que había no se coagulaba.
Horas más tarde murió, sufriendo hemorragias nasales.
Un plato con una tarta
La preparación de alimentos es crucial para evitar consecuencias que, en algunos casos, pueden ser fatales.
La noche anterior, la mujer había hecho tallos y hojas de ruibarbo para la cena y se había comido la mayoría de las hojas. El marido había comido solo unas pocas y, aunque se sentía débil, no murió.
Los editores de la revista le respondieron al doctor señalándole que estaba probablemente en lo cierto al pensar que la esposa se había intoxicado con las hojas, muy posiblemente a causa de una sustancia llamada ácido oxálico.
«Se han reportado una cantidad de muertes por el consumo de hojas de ruibarbo», señalaron en la correspondencia.
«Durante la guerra, en Inglaterra se recomendó el uso de las hojas como alimento sustitutivo. Cuando se hicieron evidentes los peligros de intoxicaciones fatales (debido a que ocurrieron varias muertes), se emitieron advertencias en contra de su consumo».
En realidad el ácido oxálico está presente también en los tallos, pero su cantidad es mucho mayor en las hojas.
La sustancia provoca insuficiencia renal y, aunque tendrías que comerte una muy abundante porción de hojas para morir, lo mejor es evitarlas.
El ruibarbo incluso se encuentra en los Jardines Venenosos de Ainwick, Inglaterra, donde muchas plantas peligrosas y mortales se cultivan como parte de una macabra atracción turística.
Papa verde
Otro caso peculiar es el de la humilde papa que, normalmente, no debe ser una fuente de preocupación.
Sin embargo, cuando es almacenada bajo luz solar, las reacciones químicas en su superficie la hacen ponerse verde, por la clorofila, cuando está lista para echar brotes.
Al mismo tiempo, también se produce una sustancia, solanina, que debe su nombre a la mortífera hierba mora (Solanum nigrum), o tomatito del diablo.
Papas con las raíces que empiezan a salir
Cuando las raíces comienzan a salirles a las papas y se ponen verdes los niveles de la toxina solanina son altos.
Y es que resulta ser que las patatas son primas de la hierba mora, como lo son los tomates y las berenjenas.
Las papas verdes ricas en la tóxica solanina pueden producir algunos efectos desagradables.
Un caso ocurrió en el otoño de 1978 cuando 78 colegiales del sur de Londres cayeron con diarrea, vómitos y otros síntomas después de comer papas hervidas.
La investigación posterior mostró que los tubérculos se habían quedado en los almacenes de la escuela desde el verano y un análisis de sus pieles reveló que estaban repletos de solanina.
Todos terminaron recuperándose «aunque algunos se sintieron confundidos y sufrieron alucinaciones por varios días», señaló un artículo de la revista médica British Medical Journal.
La publicación agregó que antes se habían reportado casos de muertes por consumo de papas verdes, aunque principalmente en personas desnutridas que no había recibido atención médica lo suficientemente rápido.
Una persona vomitando
Comer papas que ya se han puesto verdes puede provocar vómitos y otros síntomas indeseables.
La solanina parece interferir con el sistema nervioso, impidiendo el funcionamiento normal de los canales de iones en las células.
Eso puede explicar por qué algunos de los niños intoxicados mostraron extrañas convulsiones antes de recuperarse.
Por cierto que los tallos y hojas de la papa también deben evitarse, porque también contienen solanina.
Bayas de cuidado
El vino del saúco es una bebida fina y romántica, pero asegúrate -si lo estás preparando tú mismo- de que el romance no se extienda a incluir las hojas de las plantas en tu tintura.
Casi todas las partes del árbol de baya del saúco contienen cianuro de hidrógeno o sus precursores, incluyendo las hojas y bayas verdes.
Aunque la cocción destruye las moléculas perjudiciales, preparar los frutos sin la debida precaución a veces tiene malas consecuencias.
Bayas de saúco
Las bayas de saúco deben cocinarse para eliminar las toxinas peligrosas.
En 1983, un informe publicado por el Centro de Control y Prevención de Enfermedades de EE.UU. (CDC, por sus siglas en inglés) se refirió a un caso en el que ochos personas fueron trasladadas por helicóptero a un hospital de Monterey, California, desde un lugar remoto donde hacían un retiro «religioso/filosófico».
El día que llegaron al retiro alguien trajo un jugo hecho de bayas del saúco silvestres, recogidas de un lugar cercano.
Los frutos habían sido triturados y mezclados con jugo de manzana, agua y azúcar, pero al parecer no habían sido calentados.
Menos de 15 minutos después, quienes lo consumieron comenzaron a vomitar y la persona que bebió más jugo tuvo que pasar la noche en el hospital. Al final, afortunadamente todos se recuperaron.
Cuando te sientes en la mesa, puedes dar gracias a las modernas medidas de seguridad alimentarias que hoy eliminan la mayoría de los riesgos de adivinar lo que produce envenenamiento.
Ese bocado de papa, o trozo de tarta de extracto de baya o de ruibarbo debería ser delicioso, no letal, si ha sido almacenado y cocinado apropiadamente.
Sin embargo, quizás puedes sentir un escalofrío de emoción -como tal vez lo experimentan los consumidores de fugu- cuando pienses en los peligros que te están acechando cerca.
Fuente: Ecuavisa

https://www.facebook.com/bientasty/videos/660596464119847/